Зинаида Дмитриева, ведущий агроном Минусинского межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Красноярскому краю
В нашем регионе постоянные плюсовые температуры устанавливаются примерно в начале мая. С учётом этого посев семян на рассаду начинается в конце февраля – начале марта, посадка в теплицу – в апреле (при возможности отопления в теплице – и ранее), в открытый грунт – в мае, но сроки зависят от погодных условий местности. При этом стоит учитывать, что в мае бывают заморозки.
Сначала о предшественниках. Томаты лучше всего выращивать после капусты, кабачков, огурцов, лука, т.е. тех культур, под которые вносят много органических удобрений. Подготовку почвы начинают с осени, сразу после уборки предшествующей культуры удаляют растительные остатки. Участок перекапывают на глубину 20-25 см. Под перекопку вносят хорошо перегнивший компост или перегной 4-5 кг на квадратный метр. Минеральные удобрения лучше внести под весеннюю обработку почвы на глубину 15- 20 см. Рекомендованные дозы: мочевина – 10-15 г на 1 м квадратный, суперфосфат – 50-60 г, сернокислый калий – 15-20 г. Высаживать томаты лучше в гряды, расположенные с востока на запад. Там, где мало тепла, гряды лучше делать накидные, пологим склоном в южную сторону, а коротким и высоким – на север. Южный склон гряды лучше улавливает солнечные лучи и имеет температуру почвы и прилегающего слоя на 1,5-2,5 градуса выше, чем при обычной планировке участка. На таких грядах плоды созревают на 5-8 дней раньше, чем на ровном участке.
Для каждой зоны существует конкретные сроки высадки рассады в открытый грунт. Они зависят от даты последнего весеннего заморозка и прогрева почвы. Иногда часть рассады высаживают на 2-3 недели раньше даты последнего заморозка, а если предусмотрена защита, то можно высадить и всю рассаду. Главное, чтобы температура почвы на глубине 10-12 см была не ниже 10 градусов.
Накануне высадки рассаду обильно поливают, чтобы обеспечить растение запасом влаги. Чем меньше повреждаются корни растений при пересадке, тем выше их приживаемость и активнее первоначальный рост, тем раньше томаты начинают плодоносить. Слабо развитые и больные растения выбраковывают. В теплицу их пересаживают на 50-й день от начала роста, можно выдерживать несколько дней в теплице без пересадки.
Баклажаны – высаживаем рассаду, когда почва прогрелась до 18 градусов, а воздух до 20.
Перец – для его высадки достаточно, чтобы почва прогрелась до + 15.
Томаты – почва должна прогреться до + 15.
Огурцы – их можно высаживать при прогреве почвы до +16 ночью и +18 днём. Охлаждение грунта до +15 отрицательно скажется на их развитии, а при 10 градусах тепла рост приостанавливается.