Операция «Семена» началась

Н.П. Марьева, главный агроном Минусинского  межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Красноярскому краю                                               

Именно зимой идёт активная закупка семян. Садоводы теряются при виде многочисленных красочных пакетиков. Да и ориентируется в основном на красивые картинки, а не реальные возможности того или иного сорта. Специалисты Минусинского отдела Россельхозцентра по Красноярскому краю рассказывают, как выбрать семена, чтобы не остаться в новом сезоне без урожая.

1. Начнем с выбора сортов (или гибридов). Мы бы советовали ориентироваться на отечественные сорта и гибриды, так как их испытывали в нашем климате и они максимально приспособлены для наших природно-климатических условий.
2. Что выбрать сорт или гибрид? 
   Выбор сложный, каждый вариант имеет и свои достоинства, и недостатки.  Чем хороши сорта – плоды вкуснее, мякоть их более рыхлая и прекрасно подходит для салатов, однако сорта слабее, чаще болеют, да и плоды на них созревают недружно. 
   Если вы бывалый огородник и любите высевать «свои» семена, то сорта как раз для вас – семена, выбранные из плодов сортовых растений, можно собирать и высевать на следующий год – все сортовые признаки они сохранят. С гибридами ситуация иная: высевать собранные из плодов семена бесполезно. Также принято считать, что гибриды более нежные в уходе, но это не так. По сути, уход что за сортом, что за гибридом одинаков, но замечено, что гибриды болеют реже, чем сорта, а вредителями поражаются одинаково. Для условий теплицы лучше взять примерно 70% сортов и 30% гибридов, это оптимальное сочетание. 
3. О чем скажут надписи на пакетике?
   Производители часто пишут о том, что сорт или гибрид устойчив к болезням.  Если нет конкретики, то это маркетинговый ход и не более. Честные продавцы обычно указывают, к каким именно болезням устойчив сорт (или гибрид), например к  фитофторе и т.д. Однако нужно помнить о том, что чем к большему количеству «болячек» устойчив сорт или гибрид, тем плоды его менее вкусные – так уж сложилось. 
   Кстати, о вкусе. Надпись «хорошие вкусовые качества» тоже должна насторожить. Почему бы не написать: «Вкусовые качества плодов отличные»? Видимо, производитель что-то скрывает и действительно качество плодов этого сорта далеки от совершенства. 
   На некоторых пакетиках с семенами можно видеть упоминания про длительное хранение овощей, высокую транспортабельность, устойчивость к растрескиванию. Обычно за всем этим скрывается лишь одно – плоды будут твердыми, с не очень приятным вкусом. Но такие овощи прекрасно консервируются, сохраняя свой внешний вид, да и вкус благодаря маринаду приобретают вполне достойный. 
    На пакетиках в обязательном порядке должны указываться: название культуры, номер партии, вес семян и количество их в пакетике, стандарт и его обозначение, дата упаковки семян, срок их годности, условия хранения. Кроме того, указывается название фирмы – производителя семян, телефон и адрес именно продавца, куда в случае некондиции семян можно написать.
4. Про обработку.
   Перед сортировкой многие производители семена обрабатывают, об этом часто говорится на упаковки.
   Рассмотрим виды этой обработки: 
   – Лазерный. Считается, что такой метод существенно повышает всхожесть семян, а также защищает будущий урожай от различных болезней.
   – Плазменный. Он представляет собой экологический способ регулирования роста и урожайности растений. Семена помещают в газовую среду с низким давлением. Это должно повысить не только всхожесть исходного материала, но и защитить семена от грибковых заболеваний. 
   – Инкрустированный. Для обработки используются специальные составы, которые создают на поверхности посевного материала тонкую пленку (зачастую ярких цветов). В состав раствора, которым обрабатываются семена, входят различные вещества, которые защищают их от болезней и способствуют быстрому прорастанию, но нередко они имеют химическую составляющую. Такой материал подходит для подзимнего посева.
   – Дражированный.  Во время этой обработки семена помещаются в дражиратор, в котором они обволакиваются плотной оболочкой, состоящей из смеси торфа и перегноя, коровяка, суперфосфата, калийных, азотных, бактериальных  удобрений, микроэлементов, стимуляторов роста. Зерна становятся больше, приобретают круглую или овальную форму. Подходят и для подзимнего посева. 
   – Семена–спринтеры. Этот вид обработки помогает семенам «пробудиться» и дать всходы практически сразу после того, как они попали в землю. Сеять их осенью категорически не рекомендуется, а вот если запоздали с посевом, семена-спринтеры вполне могут помочь исправить положение. 

Что же выбрать? 

Лучше сажать проверенные сорта овощей. Однако не забудьте прикупить парочку новых сортов на свой выбор, для того чтобы узнать их поближе, и если они вам придутся по душе, то высадить их и на следующий год.