Частые ошибки огородников

Кристина Пыщева, начальник Минусинского межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Красноярскому краю

Среди дачников-огородников буквально единицы – люди с агрономическим образованием, поэтому не являются редкостью досадные ошибки при выращивании всевозможных овощей, фруктов и ягод. Некоторые на них учатся и больше не повторяют, но есть и такие, кто с завидным постоянством допускает из года в год одни и те же ошибки. Сегодня разберёмся в наиболее распространенных ошибках.

Ошибка №1 – отказ от перекапывания почвы
В связи со трудозатратностью процесса перекопки некоторые неопытные огородники, наслушавшись таких же неопытных блогеров в интернете, отказываются копать почву и заменяют этот процесс рыхлением. Однако перекопка и рыхление почвы – два совершенно разных вида работ, необходимых в равной степени. Когда мы рыхлим почву, происходит обогащение грунта кислородом, повышается водный обмен почвы, также этот агроприём помогает нам бороться с сорняками. 
При перекопке воздействие на почву происходит гораздо более активное. Более того, в это время мы вносим в почву органические и минеральные удобрения. Перекопку следует проводить перед посадкой и после оборки урожая.

Ошибка №2 – избыточный полив
Излишне обильный полив приводит практически всегда к гибели культур. Поливать необходимо, анализируя температуру воздуха и состояние почвы. Если жарко и сухо, то поливы можно производить ежедневно, а если прохладно и дождливо, то от них лучше отказаться или значительно сократить.
Кроме того, разные культуры требуют разного количества влаги. Например, капусте и огурцам нужны поливы через день, а картофелю – несколько поливов в сезон. Отметим, что любые культуры страдают от избытка влаги не менее сильно, чем от её нехватки, и это важно понимать.

Ошибка №3 – отсутствие чувства меры
Прилавки магазинов сегодня буквально ломятся от изобилия химических фунгицидов и инсектицидов. Часто можно слышать, как довольные дачники рассказывают, каких прекрасных результатов удалось добиться при химобработке посадок. Но мы рекомендуем использовать по возможности вместо химических фунгицидов и инсектицидов народные средства или биологические препараты, они безопасны и довольно эффективны, особенно на первых этапах развития болезней или появления вредителей. 
К сожалению, в случае, если болезни и вредители проявляют привыкание – резистентность, или вы заметили проблему слишком поздно, тогда становится невозможным обойтись без использования химпрепаратов, но во всем нужна мера.
Что касается внесения удобрений, то минеральную химию можно дополнить органикой, например, древесной золой, гуматами, для улучшения качества почвы использовать сидераты, чаще подкармливать растения настоем из сорняков или крапивы.

Ошибка №4 – пренебрежение севооборотом 
Неопытные дачники севооборот заменяют, как правило, протравливанием почвы и внесением удобрений. Однако надёжнее и с гарантированным урожаем вы будете, если научитесь применять правила севооборота –каждый сезон на грядке выращивать разные культуры, то есть «двигать огород». Тогда почва не будет так сильно истощаться, и в ней не будут накапливаться болезни и вредители.

Ошибка №5 - неразборчивость в соседях
Не все растения между собой совместимы на грядке. Кроме того, они требуют разного ухода. Например, огурцы любят место потеплее и поливы почаще, но не очень обильные, а помидорам, наоборот, комфортнее, когда попрохладнее, а поливы обильные, но пореже. 
А вот лук и морковь – отличные соседи. Лук защитит морковь от морковной мухи, а морковь защитит лук от мухи луковой. С капустой отлично соседствуют кустовая фасоль, лук, свекла, укроп. А перец хорошо растёт рядом с базиликом.
Горох, если у него соседом будет лук,  урожай даст меньший да и созреет позже, а картофель лучше не сажать рядом с огурцами и тыквами.