К.В. Пыщева, начальник Минусинского межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Красноярскому краю
Для осенней посадки озимого чеснока грядку выбирают, придерживаясь следующих правил:
- Эта овощная культура очень любит солнечный свет, поэтому место должно быть открытым и хорошо освещаться в течение всего дня.
- Высаживают озимый чеснок за 3–4 недели до устойчивых заморозков на грунте, примерно во второй половине сентября, при таких условиях он успеет укорениться, но не прорастёт.
- Чеснок разбирают на зубчики и следят, чтобы не повредилась шелуха.
- В целях профилактики грибковых заболеваний чеснок перед посадкой замачивают в растворе фитоспорина на 5-10 минут (готовить раствор по инструкции), можно использовать фунгициды «Максим» или «Фундазол».
- Нельзя сажать зимний чеснок на участках, на которых в этом году вносился навоз.
- В сибирском регионе грядку с посаженным чесноком желательно утеплить сосновыми ветками и внести в грунт фосфорные и калийные удобрения, потому что калий повышает холодостойкость, а фосфор поможет получить головки, богатые сахарами. Для этого надо внести в грунт 200 граммов древесной золы на квадратный метр, 20 граммов суперфосфата и 20 граммов сульфата калия.