Выращивание яблони, груши. Особенности зимостойких сортов

20 декабря руководитель нашего клуба садоводов В.И. Пирогов помогал садоводам разобраться в зимостойкости разных сортов наших основных садовых культур – яблони и груши. Тема не из простых даже для дачников, участки которых расположены, скажем, в черте Красноярска. 

Если на правобережье Енисея многие сорта яблони и груши, умело привитые на правильно выбранные подвои, не создают дачникам особых проблем на предмет выживаемости зимой, то на левом берегу краевого центра, например, в районе плодово-ягодной станции сорта не только крупноплодных яблонь, но и некоторые сорта полукультурки надо выращивать в кустовой форме или арктического стланца. А как поступать садоводам, дачи которых расположены в таёжной зоне, скажем, в Канском районе или ещё севернее. Отказаться от мечты о саде? Нет, конечно, но ведь даже существенно севернее Канска – в Богучанах, З.В. Пац выращивает не только крупноплодные яблоки и груши, но и виноград. 

Здесь, как известно, одного трудолюбия мало. Сначала должны быть знания. Поэтому Валерий Иванович уделил большое внимание агротехнике яблони и груши с учётом климата, рельефа, почвы, глубины залегания грунтовых вод и т.д. и т.п. Он вместе со своим сыном Геннадием опробовал возможности многих сортов этих двух культур не только на плодово-ягодной станции, но и на платформе Рябинино, где расположен их питомник. А это уже зона подтайги. Сегодня в их коллекции 60 сортов яблонь. Это те сорта, которые хорошо себя зарекомендовали именно на Рябинино.  

Такие занятия ценны, прежде всего, тем, что преподаватель-питомниковод с богатым практическим опытом может посоветовать любому садоводу, на какие сорта ему стоит обратить внимание, сначала задав ему несколько вопросов, главные из которых – где расположен участок и какая глубина залегания грунтовых вод. 

Особенный акцент В.И. Пирогов сделал на том, что не стоит пренебрегать ранетками, плоды у которых мелкие – 8-14 г, якобы невкусные. Но это не совсем так: их можно с успехом применять в заготовках на зиму. Надо помнить, что ранеткам равных нет среди яблок не только по зимостойкости, но и по целебности плодов. 

Например, именно в посёлке плодово-ягодной станции почитают ранеточные деревья. И это не случайно. Бывшие работники этой станции, среди которых много долгожителей, вам объяснят, что этот факт напрямую связан с употреблением ранеток. Эти маленькие яблочки преспокойно висят себе на дереве до глубокой осени, а после первых морозов раскрывается настоящий их вкус. Тогда они – настоящее целебное лакомство, наполненное разными витаминами и микроэлементами. Их с удовольствием едят и дети, и взрослые. Возьмите себе эту полезную информацию на заметку.

Был ещё, как и анонсировано, обстоятельный разговор о грушах. В.И. Пирогов испытал на своем участке около 20 сортов груш, поэтому поделился с садоводами информацией о зимостойких возможностях разных сортов груш. Затем Валерий Иванович ответил на вопросы не только тех садоводов, кто лично пришёл на занятие, но и на принятые по интернету. 

Вроде суббота, предпоследняя суббота перед Новым годом, в магазинах народ толпится за подарками, а наши садоводы почти три часа старательно, словно под микроскопом, изучают зимостойкие сорта яблони и груши. Значит, это не только интересно, но и важно. И мы, дачники, знаем, почему важно. 

Теперь анонс на будущие пятницу и субботу – 26 и 27 декабря. Сначала рассматриваем очень непростую, а для некоторых СНТ – скандальную тему: полномочия СНТ в распоряжении землями садоводства. Это будет в пятницу, начало в 17.00. Занятие проведут председатель краевого союза садоводства П.И. Суворов и Е.С. Шульгина – юрист в области земельного права, руководитель образовательного телепроекта «Земля от А до Я». 

А в субботу (начало в 10.00) известный ландшафтный дизайнер, кандидат сельскохозяйственных наук Т.Ю. Аксянова приглашает всех тех, кому интересны не только аптекарские огороды, но и как с помощью лечебных трав и цветов можно создать на дачном участке красивые композиции.