Овощеводы открыли новый учебный сезон

16 ноября в краевом союзе садоводства вновь начал свою работу клуб овощеводов. Тема: «Хранение и переработка плодоовощной продукции», лектор – кандидат биологических наук, доцент Красноярского агроуниверситета В. Л. Бопп.

Вначале на нашей странице ВКонтакте, где выложено это занятие, было до смешного мало просмотров. Мол, мы сами с усами, что нам нового может кто-то рассказать, особенно о том, как хранить и перерабатывать урожай, тем более в середине ноября? Ведь урожай уже частично и съеден, и роздан друзьям, закатан по банкам, перетёрт и спрятан в морозилки? Ну а у кого есть погреб, тот вообще кум королю и сват министру.

Но глядя, как стремительно растут просмотры, понимаешь: «сарафанное радио» – самый надёжный вид связи у садоводов (https://vk.com/kraysad24_ru?z=video-224003315_456239050%2Fvideos-224003315%2Fpl_-224003315_-2). Потому что занятие провела не просто кандидат биологических наук, а человек, для которого садовый участок – часть её жизни с малых лет. Валентина Леонидовна поделилась с нами своим огромным опытом, который достался ей по наследству от родителей.

Слушать её рассказ о том, почему и за что она ценит морковь, свёклу, капусту или лук, выращенные в Сибири, – одно удовольствие. Разные маленькие дачные хитрости и советы от знающего человека воспринимаешь серьёзно. И они, эти хитрости, не на злобу нынешнего дня. Это опыт, который нарабатывается всю жизнь. 

Откуда мы знаем, что садовый участок для Валентины Леонидовны – часть её жизни? Да это известно многим садоводам, у кого дача на платформе Пугачёво. Потому что такого образцово-показательного участка, каким он был у Леонида Андреевича и Галины Ивановны Гребенниковых, не просто найти. Даже сотрудники Красноярской плодово-ягодной станции удивлялись, глядя, как на участке Гребенниковых всё растёт, как на дрожжах. Особенно эта семья увлекалась разведением урожайных сортов чёрной смородины. 

У Гребенниковых на даче незаметно выросли три дочери, все три получили высшее сельскохозяйственное образование, работают по профессии. То, что заложено отцом и матерью с малых лет, убеждаемся на примере Валентины Леонидовны и её сестёр, – это на всю жизнь. 

Знаем, многие взяли себе на заметку рецепт приготовления лечебной настойки из веточек облепихи, которым В. Л. Бопп поделилась в конце занятий. В своё время Валентина Леонидовна услышала его от кандидата сельскохозяйственных наук Т. К. Смыковой. Приготовила, испытала на себе и своей матери – лечебные свойства работают. Теперь с нами поделилась. От себя добавим, что Т. К. Смыкова – известный в крае специалист по облепихе. 

Следующее занятие в клубе овощеводов состоится 14 декабря. Селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук А. А. Чураков расскажет о новых сортах нашего «второго хлеба» для выращивания и изучения.

Напоминаем, что в следующую субботу, в 23 ноября, в 10.00 начинает свою работу клуб цветоводов. Адреса всё те же – Красноярск, проспект Мира, 85 и интернет-страница краевого союза ВКонтакте (https://vk.com/kraysad24_ru). Это дебют в краевом союзе садоводов известного в Красноярске клуба «Аленький цветочек». О том, как надо выращивать любимые сибиряками красавицы-гортензии, научит нас опытный цветовод И. А. Колесникова.